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Recettes locales

Kanelboller ou roulé à la cannelle 
Recettes locales, Scandinavie, SLOW Food

Kanelboller ou roulé à la cannelle 

1477 0 Share
12 novembre 2018 by Aurore

Voici une recette qui fait déjà penser à Noël : les Kanelboller ou roulé à la cannelle à déguster avec une tasse de thé au goûter ! Nous les avons déguster...

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Crackers Scandinave aux graines
Recettes locales, Scandinavie, SLOW Food

Crackers Scandinave aux graines

1164 0 Share
12 novembre 2018 by Aurore

Voici une recette de crackers que nous avons trouvé en Norvège, Suède et Danemark, l’indispensable de la cuisine norvégienne. Vous les trouverez sous...

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Iles Lofoten – Å – A la rencontre d’une boulangerie traditionnelle
Lieux & rencontres, Recettes locales, SLOW Food

Iles Lofoten – Å – A la rencontre d’une boulangerie traditionnelle

1112 1 Share
14 septembre 2018 by Aurore

Å est le village de pêcheurs le plus au sud des îles Lofoten, sur l’île Moskenes, à la fin de l’E10 : la route du Roi Olav. Å se prononce comme...

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